ПРАЗДНИК ВКУСА НА ФЕСТИВАЛЕ «НАШ БРЕНД» С 28 по 30 ноября 2024 года в Уфе, в выставочном комплексе «ЭКСПО»,

Международный фестиваль «Наш Бренд», VIII специализированная выставка продуктов и VI специализированный проект «ПродТехЭкспо».
Мероприятия являются местом встречи и переговоров производителей продуктов питания, оборудования с закупщиками из ритейла и оптовой торговли и сегмента HoReCa. Организаторами выступают Правительство Республики Башкортостан, Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан, ООО «БВК». Поддержку в проведении мероприятий оказывают Министерство торговли и услуг РБ, Центр сельскохозяйственного консультирования РБ, Ассоциация кулинаров, рестораторов, отельеров РБ, Федерация рестораторов и отельеров России по РБ. В этом году фестиваль приобрел международный статус - в экспозиции примут участие производители не только из России, но и ближнего зарубежья. На площадке будет представлена вся цепочка пищевой отрасли: производители оборудования, упаковки и продуктов питания. ВЫСТАВКА Фестиваль продуктов и VII специализированная выставка «Наш Бренд» ‒ настоящий праздник вкусной и здоровой еды для жителей и гостей столицы. Экспозиция будет размещена в двух залах: 1 зал – свежие фермерские продукты, 2 зал – уже зарекомендовавшие себя на рынке крупные производители. Новинкой мероприятия станет РЫБНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ, который пройдёт в субботу 30 ноября. Для посетителей будет организована большая фермерская ярмарка. Возможность оценить качество продукции представится на специальных мастер-классах – все блюда будут приготовлены из продуктов, представленных на стендах. Выставка «ПРОДТЕХЭКСПО», в котором будут представлены фудтраки; торговое оборудование для магазинов, кафе и ресторанов; оборудование для фермерских хозяйств. Также традиционно будет выставляться оборудование для пищевого производства и сегмента HoReCa, сырье, ингредиенты, упаковка.
ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА
Особый интерес среди специалистов вызывают ТОРГОВО-ЗАКУПОЧНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ «ДЕНЬ ПОСТАВЩИКА» - с участием закупщиков свыше 20 федеральных и региональных сетей (Лента, Магнит, Окей, Дворик и др.) и «День ресторатора» - с ресторанами и фермерами. Программа фестиваля также включает проведение V Съезда сельскохозяйственных потребительских кооперативов с представлением лучших практик в области развития предпринимательства на селе. За 3 дня состоится 15 отраслевых секций по вопросам взаимодействия ресторанов и локальных производителей продукции, здоровому питанию, развитию и продвижению региональных брендов, сертификации продукции, участию индустриальных партнеров в подготовке кадров. Также пройдёт серия лекций и мастер-классов от владельцев бизнеса, рестораторов, бариста для молодёжи.
КОНКУРСНАЯ ПРОГРАММА В рамках выставки пройдет Дегустационный конкурс среди экспонентов выставки «Наш бренд». Решением экспертного жюри будут определены лучшие образцы продуктов питания по 10 номинациям. Победители будут награждены золотыми, серебряными и бронзовыми медалями и правом маркировать продукцию знаком качества.
Ждем Вас на специализированной выставке «Наш Бренд» с 28 по 30 ноября 2024 года в Уфе!
8 (347) 246-42-02, 246-41-95,
gosti@bvkexpo.ru,
www.prodexpoufa.ru   г. Уфа, 450080 ул. Менделеева, 158. ВК Экспо

Вернуться в рубрику "Новости" |   Версия для печати