Время проведения выставки: с 9 декабря по 12 декабря 2008 года.

Место проведения: пр-т Победителей 14.

При поддержке и участии:

• Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
• Управления пищевой промышленности Мингорисполкома
• Ассоциации предприятий индустрии микроклимата и холода (АПИМХ).
• Белорусского государственного института стандартизации и сертификации» (БелГИСС)

• мясо, мясопродукты, птица
• рыба, рыбная продукция
• молоко, молочные продукты, сыры
• крупа, хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, макароны
• масло-жировая продукция, майонез
• спирт, ликеро-водочные изделия, напитки винные, вина
• безалкогольные напитки, соки, минеральная вода, чай, кофе
• овощи, фрукты, плодоовощные консервы, соусы, кетчупы, уксусы.
• продукты быстрого приготовления, пищевые концентраты, фастфуд, чипсы

• мясо- и птицеперерабатывающей отрасли
• рыбоперерабатывающей отрасли
• молочной переработки
• хлебопечения и кондитерской промышленности
• переработки овощей и фруктов
• других направлений пищевой переработки
• замороженные продукты

• торговое оборудование, торговая мебель
• холодильное и морозильное оборудование
• компьютерно -кассовые системы, контрольно-кассовая техника и оборудование
• системы автоматизации предприятий торговли, расходные материалы
• системы и средства защиты товаров от краж
• оборудование для супермаркетов; световые блоки, светильники, системы освещения
• оборудование для фасовки и упаковки продуктов в супермаркетах
• складское оборудование, стеллажные системы и конструкции
• каркасно-тентовые конструкции (торговые павильоны, тенты, полога, маркизы, навесы)
• торгово-техническое проектирование магазинов
• спецодежда, униформа для магазинов, ресторанов, гостиниц
• профессиональное технологическое оборудование для ресторанов, кафе, столовых, фаст-фудов, барные стойки, инвентарь для бара, кальян-бар
• оборудование для кухни, кухонный инвентарь
• сервировочные предметы и посуда, столовые приборы, текстиль
• кофейное оборудование
• мебель и предметы интерьера, декор
• системы кондиционирования и вентиляции, охранные и противопожарные системы
• игровое оборудование для залов отдыха и развлечений
• организация банкетов, фуршетов; кейтеринг и доставка

• комплексное оснащение «под ключ» предприятий гостеприимства;
• архитектурное проектирование, дизайн помещений;
• системы автоматизации, безопасности и контроля доступа;
• ресторанный текстиль, портьеры, покрывала, постельное белье и принадлежности, махровые изделия;
• мебель, оборудование и инвентарь для гостиниц;
• отделочные материалы (напольные, настенные, дизайн потолков и др);
• световое, звуковое и мультимедийное оборудование;
• средства личной гигиены, парфюмерия;
• сантехническое оборудование и аксессуары
• клининг

| Транспорт и логистика|


В программе выставки:

• Конкурс-дегустация продуктов питания “ГУСТ”
• Форум «Торговля большого города»
• Центр закупок товаров
• Семинары, конференции, презентации