Как выбрать рыбу?

Как выбрать свежую рыбу?

Если вы покупаете свежие, цельные, неочищенные тушки рыбы, то обратите внимание на следующие моменты: — сначала посмотрите на рыбьи глаза. Они должны быть блестящими, выпуклыми, твердыми и прозрачными; — проверьте чешую – она должна быть блестящей; — потрогайте рыбу, если при надавливании образуется углубление, лучше не покупайте ее, мясо рыбы должно быть упругим; — жабры должны быть твердыми и розовыми; — наконец, понюхайте рыбу, если от нее идет сильный рыбный запах, лучше не покупайте – свежая рыба почти не пахнет; — сразу после покупки положите рыбу в холодильник.
Рецепты рыбы

Версия для печати

• ОАО Рассвет им. К.П. Орловского Кировский р-н д. Мышковичи, ул. Орловского, 24 +375223770601 Приёмная
• Iteca Caspian LLC ул. Академика Гасана Алиева, 63, 5-й этаж +994124474774
• Витебский центр стандартизации, метрологии и сертификации Республиканское унитарное предприятие ул.Богдана Хмельницкого, 20 +375212 48 04 19
• Лахва Опытный рыбхоз ОАО Лунинецкий район, д. Лахва, ул. Рыбхозная,51 (801647) 56-142
• Фауна ООО ул. Строителей, 22 +3751777 66190